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Tomaten-Karotten-Salat

Salade de carottes et de tomates

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Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Carottes

190 g

Oignons de printemps

1 pièce(s)

Tomates cerise

100 g

Concentré de tomate

1 cc

Skyr nature, max. 0,2% MG

100 g

Vinaigre

1 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Persil

1 CS, haché

Instructions

  1. Peler et râper les carottes. Couper l’oignon de printemps en fines rondelles, en biais. Couper les tomates en quartiers. Mélanger le tout aux carottes râpées.
  2. Pour la vinaigrette, mélanger le concentré de tomates, le skyr, le vinaigre, le sel, le poivre et le persil et la verser sur la salade.

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