Proats mit Limetten-Quark & Nektarinen

Proats, nectarines et fromage frais au citron vert

5
Points®
Durée totale
4 h 10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1
Proats... ... est un terme qui se compose des mots « Protein » et « Oats » et qui désigne un petit-déjeuner riche en protéines à base de flocons d’avoine.

Ingrédients

Flocons d'avoine (complet)

40 g

Babeurre nature

120 ml

Vanille en poudre

1 pincée(s)

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

3 CS

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

3 CS

Zeste de citron vert/lime, non traité

½ cc

Nectarine

1 pièce(s)

Noix de pécan

3 pièce(s)

Instructions

  1. Mélanger les flocons d’avoine, le babeurre et la vanille en poudre dans un verre (capacité : env. 400 ml) et laisser reposer env. 4 heures au réfrigérateur.
  2. Mélanger le séré, le yogourt et le zeste de citron vert. Laver la nectarine, la couper en deux et retirer le noyau. La couper en morceaux. Hacher les noix de Pécan. Déposer le mélange de yogourt et de séré sur les flocons d’avoine. Ajouter les morceaux de nectarine par-dessus et parsemer de noix de Pécan. Servir.