Poêlée de choux de Bruxelles gourmande
9
Points®
Durée totale
55 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
2
Ingrédients
Échalote
1 pièce(s)
Pommes de terre
400 g, fermes
Choux de Bruxelles
500 g
Porc, filet/filet mignon, cru
240 g
Noix de macadamia
4 pièce(s), hachées
Huile de noix
1 cc, (ou d’huile végétale)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Bouillon de légumes, préparé
250 ml, (1 cc de poudre)
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
3 CS
Marjolaine
1 CS, hachée