Photo de Nouilles de courgette à la Carbonara prise par WW

Nouilles de courgette à la Carbonara

5
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Courgette

2 pièce(s), grand

Ail

1 gousse(s)

Jambon en dés, maigre

125 g

Sauge

¼ cc, séchée

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

120 g

Parmesan/Grana Padano

2 CS, râpé

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Laver les courgettes et les couper en fines spirales à l’aide d’un coupe-légumes en spirale. Presser l’ail. Faire chauffer une poêle à feu moyen. Y faire griller le jambon env. 3 minutes sans matière grasse de tous les côtés.
  2. Ajouter les courgettes, l’ail et la sauge. Cuire le tout 5 à 7 minutes. Incorporer le parmesan et le fromage frais. Saler, poivrer et servir.