Bouchées de tortillas gourmandes
3
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Roquette
50 g
Ciboulette
½ botte(s)
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
3 CS
Moutarde, sucrée
3 cc, (par ex. aux figues)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Saumon fumé
50 g
Tortillas wraps
2 pièce(s), petit
Roastbeef, nature
60 g
Instructions
1
Laver la roquette et la ciboulette. Essorer et hacher grossièrement la roquette. Essorer et couper en rondelles la ciboulette. Pour la crème, mélanger le séré et la moutarde. Saler et poivrer. Couper le saumoneau en lanières. Faire chauffer les tortillas en suivant les instructions de l’emballage. Les badigeonner de crème.
2
Répartir la roquette et la ciboulette au milieu des tortillas, sur une ligne. Disposer le saumoneau sur une tortilla et le roastbeef sur l’autre. Enrouler les tortillas. Couper chaque tortilla en 4 larges morceaux. Disposer sur des brochettes chaque fois 1 morceau de tortilla au saumon et 1 morceau de tortilla au roastbeef. Transporter les bouchées de tortilla dans une boîte de conservation.
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