Notre pâte à deux ingrédients est l’une des préférées des adeptes, car elle est rapide, saine et très facile à préparer.
Faite à partir de farine autolevante et de yogourt grec, notre pâte est riche en protéines et en glucides et peut facilement être utilisée pour préparer des bagels, des pâtisseries, des pizzas, etc. Vous pouvez ajouter des herbes et des épices pour créer des pains salés, ou essayer des épices réconfortantes comme la cannelle, la cardamome et la noix de muscade pour un type de pain plus doux. Vous pouvez également utiliser de la farine autolevante sans gluten si vous le souhaitez.
Découvrez ci-dessous toutes les façons d’utiliser la pâte à deux ingrédients avec quelques-unes de nos recettes WeightWatchers préférées.
Déjeuner
Avec une pâte à deux ingrédients, vous pouvez préparer les favoris du déjeuner comme les bagels – et les parfumer comme bon vous semble – ou les calzones déjeuner, que vous pouvez personnaliser avec différentes garnitures.
Pizzas
L’une des principales façons pour nos membres d’utiliser la pâte à deux ingrédients est de faire des pizzas. Bien sûr, par sa nature même, la pizza est extrêmement polyvalente – vous pouvez choisir toutes les garnitures que vous voulez. Voici quelques-unes de nos favorites :
Créations à la poêle en fonte
Si vous avez une poêle en fonte, la pâte à deux ingrédients fonctionne très bien dans celle-ci, obtenant une belle croûte et même une saveur légèrement carbonisée. Essayez notre recette de pizza faite à la poêle en fonte ou préparez du pain naan pour accompagner vos recettes indiennes préférées.
Collations et à-côtés
Des nœuds de pain à l’ail aux knishes, la pâte à deux ingrédients est très polyvalente. N’hésitez pas à modifier ces recettes et à ajouter vos herbes et épices favorites pour les adapter à vos besoins.
Idées de soupers
Cousin de la pizza, le pain plat est une autre excellente façon d’utiliser notre pâte à deux ingrédients. Ce mélange de beurre d’arachide et de pêche est sucré et salé et peut servir de souper ou de dessert. Essayez de remplacer les fruits par d’autres fruits ou des beurres de noix différents pour varier les plaisirs. Et pour les fois où vous avez envie de saveurs mexicaines, cette pâte fait une excellente tostada.
Dessert
La pâte à deux ingrédients n’est pas seulement destinée à la cuisine salée, mais aussi à la cuisine sucrée. Essayez nos petits gâteaux à la crème glacée ou notre recette de chaussons aux pommes, créée par l’un de nos membres.