Mini-pizzas au pepperoni à croûte épaisse
5
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 15 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Le nom « moule à muffins » ne lui rend pas justice : ce moule de cuisson polyvalent permet également de réaliser des pizzas en portions parfaites! Nous avons garni nos mini-pizzas de pepperoni à la dinde, mais vous pourriez tout aussi bien y ajouter des poivrons, des oignons, des champignons ou des épinards sautés, ou même des restes de poulet cuit. Servez-les comme hors-d’oeuvre lors des jours de match ou comme collation familiale amusante.
Ingrédients
Enduit à cuisson
6 jet(s)
Galette de pizza surgelée
1 livre(s)
Sauce à pizza du commerce
¾ tasse(s)
Fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
18 cuillère(s)
Pepperoni de dinde
24 morceau(x)
Instructions
1
Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Vaporiser un moule de 12 muffins d’enduit végétal antiadhésif. Diviser la pâte à pizza en 12 morceaux de taille égale et les aplatir sur le fond et les côtés de chaque moule.
2
Dans chaque moule à muffins garni de pâte, placer 15 ml (1 c. à soupe) de sauce, 22 ml (1 ½ c. à soupe) de fromage et 2 tranches de pepperoni haché.
3
Cuire au four jusqu’à ce que la croûte soit dorée, environ 15 minutes. Laisser refroidir les minipizzas de 3 à 4 minutes dans le moule avant de les retirer.
4
Par portion : 1 pizza
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