5 ingrédients pour se régaler

Découvrez notre nouveau livre : 5 ingrédients pour se régaler.

Haro sur les listes de courses à rallonge, vive les recettes simples et étonnantes ! Toutes les nouvelles recettes de ce livre sont une invitation à une cuisine facile et accessible, que l’on soit débutant ou cordon bleu.
Une liste de 5 ingrédients maximum (hors sel et poivre), des déroulés courts et des ustensiles basiques, c’est l’alchimie d’une cuisine maison réussie. Cromesqui de boeuf au fromage, sauté d’agneau aux pâtes, biscuit au chocolat blanc et framboises, 1, 2, 3, 4, 5… partez !

Alors rendez-vous en atelier WW ou sur notre boutique en ligne pour découvrir 5 ingrédients pour se régaler. Bon appétit ! 

Et en exclusivité pour vous, une recette du livre : 

 

Smoothie de betteraves au chèvre frais

Préparation : 10 min Temps de repos : 1 h Parts : 4

Ingrédients : 

  • 150 g de betterave cuite  
  • 350 ml de lait écrémé  
  • 90 g de chèvre frais
  • Sel et poivre du moulin

Instructions :  

1 - Éplucher et couper la betterave en morceaux. Les mixer avec le lait écrémé, le fromage de chèvre frais et une pincée de sel jusqu’à l’obtention d’une crème lisse.

2 - Poivrer et mélanger. Répartir dans 4 verres et réserver au frais pendant 1 h.

Pourquoi pas ? Pour une touche de fraîcheur en plus parsemez de persil ou de coriandre.