
Zitronengras-Hack-Spieße mit buntem Koriander-Ingwer-Gemüse
4
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Zitronengras
2 Stange(n)
Ingwer
20 g
Koriander
15 g
Sojasauce
30 ml
Zucchini
2 Stück, mittel, je 1 gelbe und grüne
Champignons, frisch
250 g
Tatar, roh
300 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Öl, Rapsöl
5 TL