Würziger Gyroseintopf
5
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Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Tomaten, frisch
2 Stück
Champignons, frisch
250 g, braun
Paprika
1 Stück, rot
Schweinefilet, roh
350 g
Oliven, grün/geschwärzt, in Lake
30 g, entsteint
Öl, Rapsöl
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 TL
Oregano
1 TL, gehackt
Thymian
½ TL, getrocknet
Tomatenmark
2 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
300 ml, (1 1/2 TL Instantpulver)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
1 EL