
Wirsing-Kassler-Pfanne mit Haselnuss-Kartoffeln
12
12
10
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Kartoffeln
1 Stück, groß, mehligkochend
Öl, Rapsöl
2 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Wirsing
400 g
Kasseler, mager, gepökelt, roh
300 g
Lorbeer
1 Blatt/Blätter
Nüsse, Haselnüsse
25 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
100 g