
Tandooriwok mit Putenstreifen und grünem Spargel
12
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
40 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Hier ist ein Geschmackserlebnis garantiert. Dieses typisch indische Gericht bekommt seine Frische durch den Joghurt, eine leichte Süße durch die Ananas und Dank des Currys eine herrliche Würze.
Zutaten
Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh
2 Stück, (Steaks)
Curry
4 g
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
150 g
Reis, Langkornreis, trocken
150 g, (Basmatireis)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Spargel
500 g, (1 Bund)
Ananas, frisch
½ Stück, verzehrbarer Anteil
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
125 EL, (1/2 TL Instantpulver)