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Spargel-Lachs-Wrap

Spargel-Lachs-Wraps

3
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
16
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Ein frischer Wrap, aufgepeppt mit Lachs und Spargel. Die schnelle Zubereitung und wenige Punkte sprechen für sich!

Zutaten

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

250 g

Dill

1 EL, gehackt (frisch oder TK)

Senf, klassisch

2 TL, mittelscharf

Honig

2 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Spargel

615 g, Stangen (3 Gläser à 205 g Abtropfgewicht)

Eisbergsalat

1 Kopf

Wraps/Tortillawraps

8 Stück, klein

Räucherlachs

300 g

Anleitung

  1. Frischkäse mit Dill, Senf und Honig verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Spargelstangen gut abtropfen lassen. Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerteilen.
  2. Tortillas mit Frischkäsecreme bestreichen, mit Salat, Räucherlachs und Spargel belegen und aufrollen. Spargel-Lachs-Wraps schräg halbieren und servieren.

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