Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 12.000 Rezepte!

Spaghetti Carbonara

12
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
So einfach gelingen perfekte Spaghetti Carbonara.

Zutaten

Nudeln, trocken, jede Sorte

200 g, Spaghetti

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Sahne, Kochsahne, 15 % Fett

150 ml

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

100 ml

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Pfeffer

1 Prise(n)

Muskatnuss

1 Prise(n)

Parmesan/Montello Parmesan

4 EL, gerieben

Lollo rosso Salat

1 Kopf

Balsamicodressing

4 EL

Schinkenwürfel, mager

100 g

Anleitung

  1. Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Kochsahne mit Milch, Eiern, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Parmesan vermischen. Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerteilen. Balsamico Dressing über den Salat geben.
  2. Nudeln abgießen. Schinkenwürfel in einer Pfanne fettfrei anbraten. Eiermasse zugeben und erwärmen, bis eine sämige Masse entsteht, dabei nicht kochen lassen. Spaghetti zugeben und durchschwenken. Spaghetti Carbonara mit Salat servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein