
Schneewittchenkuchen
7
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 25 min
Zubereitungsdauer
40 min
Garzeit
45 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Mittel
In einigen Teilen Deutschlands auch als Donauwelle bekannt macht dieser Kuchen, egal mit welchem Namen, eine richtig gute Figur am Kuchenbuffet.
Zutaten
Halbfett Margarine, 39 % Fett
80 g
Zucker
85 g
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
150 g
Mehl, Weizenmehl
120 g
Backpulver
1 TL
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Paniermehl/Semmelbrösel
2 EL
Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao
1 EL
Sauerkirschen/Schattenmorellen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)
680 g
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
600 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
360 g
Zitronensaft
2 EL
Zimt
½ TL
Gelatine Fix/Sofort-Gelatine
4 Packung(en), klein
Tortenguss, ungezuckert
1 Päckchen, rot
Saft von Obstkonserve, ohne Zucker
200 ml
Wasser
50 ml
Zucker
3 EL