Sardellensalat

Sardellensalat

2
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Sardellen/Anchovis, in Öl

4 Filet(s)

Schalotten

1 Stück

Gurke, Salatgurke

½ Stück

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

180 g

Zitronensaft

2 TL

Schnittlauch

1 EL, in Ringen

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Sardellenfilets in Öl abtropfen lassen und hacken. Schalotte schälen und würfeln. Salatgurke waschen und würfeln. Frischkäse mit Sardellen, Schalotten, Gurken, Zitronensaft und Schnittlauchringen verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Sardellensalat servieren.