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Sandwich mit Thunfischcreme

Sandwich mit Thunfischcreme

6
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Kapern

½ TL

Zwiebel/n

1 Stück, klein, rot

Kopfsalat

2 Blatt/Blätter

Gurke, Salatgurke

1 Scheibe(n), (ca. 2 cm)

Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten

200 g

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

1 Konserve(n), Abtropfgewicht

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Brot, Roggenvollkornbrot

2 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Kapern hacken. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Salat waschen und trocken schütteln. Gurke waschen und in feine Scheiben schneiden. Tomaten waschen. Thunfisch abgießen, mit Frischkäse und Kapern verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Brot mit Thunfischcreme bestreichen, eine Scheibe mit Salat, Gurkenscheiben und Zwiebelstreifen belegen und mit restlicher Scheibe abdecken. Sandwich diagonal halbieren und mit Tomaten servieren.

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