Petersilien-Orangen-Nuss-Topping

Name: Petersilien-Orangen-Nuss-Topping
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 Stück Haselnüsse; 1 EL Öl, Rapsöl; 2 Bund Petersilie krause; 1 Stück, groß Orangen/Apfelsinen unbehandelt

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Gesamtzeit

30 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

15 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Haselnüsse

12 Stück

Öl, Rapsöl

1 EL

Petersilie

2 Bund, krause

Orangen/Apfelsinen

1 Stück, groß, unbehandelt

Anleitung

Nüsse grob hacken, fettfrei in einer Pfanne ca. 3 Minuten rösten. Abkühlen lassen. Öl in der Pfanne erhitzen. Petersilie darin frittieren. Orange waschen, Schale fein abreiben. Alles mischen.

Petersilien-Orangen-Nuss-Topping

Zutaten

Anleitung

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