Omelette mit Gemüsefüllung
2
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Eine tolle Füllung macht diese Omelette zu einem Highlight.
Zutaten
Schalotten
1 Stück
Knoblauch
1 Zehe(n)
Tomaten, frisch
2 Stück
Zucchini
1 Stück, klein
Wasser
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Petersilie
1 TL, gehackt
Eier, Hühnereier
4 Stück, Gewichtsklasse M
Paprikapulver
1 Prise(n)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL