Himbeereis

2
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Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Lust auf Eis? Mit diesem Himbeereis kein Problem!

Zutaten

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

500 g

Himbeeren

750 g, (TK)

Puderzucker

2 EL

Minze

4 Blatt/Blätter

Anleitung

  1. Magerquark mit tiefgefrorenen Himbeeren zu einer homogenen Masse pürieren. Mit etwas Puderzucker abrunden und nach Belieben mit Minzblättern garnieren.