Foto Himbeer-Joghurt-Törtchen von WW

Himbeer-Joghurt-Törtchen

7
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese kleine Törtchen sind innerhalb weniger Minuten gemacht und erfreuen spontane Besucher genauso wie Sie selbst.

Zutaten

Doppelkeks mit Schokoladenfüllung

6 Stück

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

100 g

Vanillearoma

½ TL

Zucker

1 EL

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

100 g

Himbeeren

250 g

Minze

6 Blatt/Blätter

Anleitung

  1. Stellen Sie die Kekse an einen warmen Ort, sodass die Füllung etwas weich wird. Kekshälften trennen.
  2. Frischkäse mit Vanillearoma, Zucker und Joghurt cremig verrühren. Die Hälfte der Mischung auf der Unterseite der Kekse verteilen. Dann die Hälfte der Himbeeren darauf verteilen und mit den restlichen Keksen abschließen. Die restliche Frischkäsemischung und die restlichen Himbeeren darauf verteilen. Törtchen mit frischer Minze garnieren.