Grillgemüse-Bowl mit Hummus
8
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Quinoa, trocken
60 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Champignons, frisch
150 g, Mini-
Auberginen
1 Stück, klein
Zucchini
1 Stück, mittel
Kichererbsen (Konserve)
100 g
Limettensaft
1 TL
Tahin Sesampaste
2 TL
Wasser
2 EL
Kreuzkümmel/Cumin
1 Prise(n)
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
70 g
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
100 g
Spinat/Blattspinat
60 g, Baby-Blatt-
Öl, Olivenöl
1 TL
Essig, Balsamicoessig
1 EL, dunkel
Sesam
2 TL