
Griechische Geflügelquiche
5
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
55 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Eine Quiche benötigt ihre Zeit, jedoch wird die Arbeit mit einem einzigartig leckeren Geschmack belohnt. Probier doch mal!
Zutaten
Brokkoli
800 g, (TK)
Mehl, Weizenmehl
200 g
Backpulver
1 TL
Eier, Hühnereier
3 Stück, Gewichtsklasse M
Salz/Jodsalz
½ TL
Halbfett Margarine, 39 % Fett
70 g
Hähnchenbrustfilet, roh
360 g
Pfeffer
1 Prise(n)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rot
Oliven, schwarz, in Ölmarinade
12 Stück, ohne Stein
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
200 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
100 g
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
50 ml
Mehl, Weizenmehl
2 EL
Thymian
1 TL, gehackt