Gedeckter Weißkohlkuchen
3
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Gesamtzeit
2 Std.
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
1 Std.
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht
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Zutaten
Hefe, frisch
½ Würfel
Zucker
1 Prise(n)
Wasser
175 ml, lauwarm
Mehl, Weizenmehl
220 g
Haferflocken/Vollkornhaferflocken
100 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Öl, Olivenöl
2 TL
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Weißkohl
800 g
Pfeffer
1 Prise(n)
Kümmel
2 Prise(n), gemahlen
Schinkenwürfel, mager
100 g
Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.
100 g