
Flat Iron Steak mit Risotto und Romana
13
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Rindersteak
300 g, Flat Iron vom Jungbullen
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
450 ml, (2 TL Instantpulver)
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Rapsöl
2 TL
Reis, trocken
110 g, unzubereitet, Risottoreis
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)
Romanasalat/Römersalat
1 Stück, Mini-Romana
Cocktailtomaten
250 g
Olivenöl
2 TL
Essig
2 EL
Petersilie
15 g, glatt