
Erdbeer-Mozzarella-Spieße mit rosa Pfeffer
Zutaten
Mozzarella Minis, light
100 g
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
150 g
Erdbeeren, frisch
150 g, klein
Salatmischung (Kühltheke)
200 g, Pflücksalat
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
125 g
Essig, Himbeeressig
1 EL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
4 EL, (2 Prisen Instantpulver)
Honig
1 TL
Senf, klassisch
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Pfefferbeeren
1 TL, rosa
Brot, Ciabatta
2 Scheibe(n)