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Dattel-Schinken-Spieße

Name: Dattel-Schinken-Spieße
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Spanisch/Portugiesisch
Ingredients: 8 Stück Datteln, getrocknet; 2 EL Frischkäse, bis 5 % Fett absolut; 1 Prise(n) Pfeffer; 4 Scheibe(n) Parmaschinken

PersonalPoints™ pro Portion

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Datteln, getrocknet

8 Stück

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

2 EL

Pfeffer

1 Prise(n)

Parmaschinken

4 Scheibe(n)

Anleitung

Getrocknete Datteln halbieren, entkernen, Innenflächen mit Frischkäse bestreichen, mit Pfeffer würzen und zusammenklappen. Parmaschinken halbieren und Datteln damit umwickeln. Je 2 Datteln auf Spieße stecken. Eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Spieße darin fettfrei ca. 5 Minuten rundherum braten. Dattel-Schinken-Spieße servieren.

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