
Curryhähnchen mit Reis und Ananas
8
Points®
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
35 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Reis, Naturreis/Vollkornreis, trocken
180 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Paprika
3 Stück, gelb
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
3 Stück
Hähnchenbrustfilet, roh
400 g
Öl, Rapsöl
1 TL
Curry
½ TL
Kurkuma/Curcuma
½ TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
150 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Kokosmilch, fettreduziert
150 ml
Ananas (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)
200 g
Petersilie
1 EL, gehackt