Amarettinifeigen
3
Points®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Frische Feigen sind natursüß und eignen sich sowohl für süße Nachspeisen, als auch für herzhafte Vorspeisen. Hier eine Variation mit Amarettini!
Zutaten
Amarettini
10 Stück
Mascarpone, fettreduziert
1 EL
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
3 EL
Feigen, frisch
4 Stück, groß
Anleitung
1
Amarettini in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz oder Fleischklopfer grob zerkleinern. Mascarpone mit Quark glatt rühren und Amarettinibrösel unterheben.
2
Feigen waschen, kreuzförmig einschneiden und leicht auseinanderdrücken. Mit der Amarettinicreme füllen, auf je 1 Stück Alufolie (ca. 20 x 20 cm) setzen und verschließen. Auf dem Grill ca. 15 Minuten grillen und servieren.
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