Schoko-Ofenpfannkuchen mit Himbeeren

Name: Schoko-Ofenpfannkuchen mit Himbeeren
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 200 g Himbeeren; 200 g Mehl, Weissmehl; 0.5 TL Backpulver; 3 Stück, mittel Eier, Hühnereier; 450 ml Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch; 1 EL Zucker weiss; 2 EL Raspelschokolade, Vollmilch; 1 EL Puderzucker

Points®

Durée totale

40 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

30 m

Part(s)

Ingrédients

Himbeeren

200 g

Mehl, Weissmehl

200 g

Backpulver

½ TL

Eier, Hühnereier

3 Stück, mittel

Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch

450 ml

Zucker weiss

1 EL

Raspelschokolade, Vollmilch

2 EL

Puderzucker

1 EL

Instructions

Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Himbeeren waschen und trocken tupfen. Mehl mit Backpulver, Eiern, Milch und Zucker verrühren.
Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mit hohem Rand giessen, Himbeeren und Raspelschokolade darauf verteilen und im Backofen auf mittlerer Schiene 25–30 Minuten backen. Schoko- Ofenpfannkuchen mit Puderzucker bestäubt servieren.

Schoko-Ofenpfannkuchen mit Himbeeren

Ingrédients

Instructions

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