Salade de chou au sésame

Name: Salade de chou au sésame
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.25 tête(s) Chou blanc; 1 cc Nuoc-mâm (sauce à base de poisson fermenté); 1 cc Huile de sésame grillée; 0.5 cc Ail, en poudre; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 cc Graines de sésame grillées

Points®

Durée totale

5 m

Temps de prép.

5 m

Part(s)

Ingrédients

Chou blanc

¼ tête(s)

Nuoc-mâm (sauce à base de poisson fermenté)

1 cc

Huile de sésame

1 cc, grillée

Ail, en poudre

½ cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Graines de sésame

1 cc, grillées

Instructions

Couper le chou en morceaux et les mettre dans un bol. Arroser avec le mélange Nuoc-mâm et huile de sésame grillée, saupoudrer d'ail en poudre, de sel et de poivre blanc. Masser le chou et ses assaisonnements à la main pendant 1 minute pour attendrir les feuilles. Saupoudrer de graines de sésame et servir.

Salade de chou au sésame

Ingrédients

Instructions

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