Rôti haché stroganoff
3
Points®
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
40 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
4
Ingrédients
Champignons de Paris, frais
125 g
Cornichons au vinaigre
5 pièce(s)
Oignons de printemps
1 botte(s)
Viande hachée de boeuf, crue, max. 10% MG
600 g
Panure
2 CS
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Moutarde, classique
4 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Pommes de terre
600 g, fermes
Beurre demi-gras, max. 40% MG
2 cc
Farine d'épeautre
1 CS
Bouillon de légumes, préparé
300 ml, (2 cc de poudre)
RAMA Cremefine pour cuisiner 15% MG
6 CS
Persil
2 CS, haché, haché
Betterave, crue
430 g, (en bocal, poids égoutté)