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Scharfer Bohnenaufstrich

Pâte à tartiner épicée aux haricots

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Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
6

Ingrédients

Piments

1 pièce(s), rouge

Échalote

1 pièce(s)

Haricots rouges (conserve)

255 g, (poids égoutté)

Concentré de tomate

1 CS

Vinaigre balsamique

1 CS, foncé

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Laver le piment et l’épépiner. Peler l’échalote et la hacher avec le piment. Rincer les haricots rouges, les égoutter. Les mixer avec le chili, l’échalote, le concentré de tomates, le vinaigre, du sel et du poivre. Servir la pâte à tartiner épicée aux haricots.
  2. La préparation se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur.

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