
Potée d'agneau et kritharaki
10
Point(s)
Durée totale
50 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
2
Ingrédients
Agneau, filet, cru
300 g
Oignon
1 pièce(s), taille moyenne, rouge
Huile d'olive
1 cc
Tomates concassées, pelées (conserve)
400 g, concassées
Bouillon de légumes, préparé
500 ml, (2 cc de poudre)
Origan
2 CS, haché
Haricots verts, frais
200 g, verts
Kritharaki/Bagos (pâte à la farine de blé dur), sèches
100 g, secs
Paprika, en poudre
1 cc
Cannelle
1 pointe(s) de couteau, poudre
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)