Exotisches Porridge mit Chiasamen

Porridge exotique aux graines de chia

4
Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
15 m
Part(s)
2

Ingrédients

Myrtilles fraîches/surgelées

125 g

Fruit de la passion

2 pièce(s)

Flocons d'avoine (complet)

50 g, tendre

Graines de chia

1 CS

Graines de tournesol

1 cc

Amandes

1 cc, moulues

Graines de lin

1 cc

Eau

150 ml, bouillante

Lait écrémé, 0.3% MG

125 ml

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

150 g

Instructions

  1. Laver les myrtilles et les tapoter avec du papier absorbant pour les sécher. Couper les fruits de la passion en deux et retirer la chair à l’aide d’une cuillère. Laisser gonfler les flocons d’avoine, les graines de chia, les graines de tournesol, les amandes et les graines de lin dans l’eau pendant env. 5 minutes. Incorporer le lait et laisser gonfler env. 5 minutes supplémentaires.
  2. Répartir le porridge dans 2 verres (capacité : env. 250 ml). Déposer des couches de yogourt et de fruits de la passion par-dessus. Garnir de myrtilles. Fruité et délicieux.