
Tarte aux tomates et à la roquette
6
Point(s)
Temps total
1 uur 35 min
Temps pour apprêter les aliments
35 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
24
Niveau de difficulté
Moyen
Quoi de plus simple qu’une tarte aux tomates ? Oui, mais la roquette fait toute la différence, avec son petit goût piquant si particulier.
Ingrédients
Farine
410 g, (400 g + 2 cc)
Levure chimique
1 sachet(s)
Eau
45 ml, (3 CS)
Margarine, solide, 80% MG
125 g
Oeuf de poule
1 pièce(s)
Sel
1 pincée(s), Pour la garniture
Tomate
5 moyen(s)
Ail
1 gousse(s), (pressée)
Vinaigre balsamique
5 cuillère(s)
Miel
4 cc
Fromage frais, allégé
150 g
Crème épaisse
75 g
Oeuf de poule
2 pièce(s)
Fromage parmesan
5 sachet(s)
Herbes
2 cuillère(s), (ciselées)
Roquette
200 g