Photo de Couscous aux crevettes et à l'ananas prise par WW

Couscous aux crevettes et à l'ananas

6
Points®
Temps total
25 min
Temps pour apprêter les aliments
16 min
Temps de préparation/cuisson
9 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Couscous complet, cru

50 g

Oignons de printemps

2 petit(es)

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), rouge

Courgette

100 g

Ananas

¼ petit(es)

Huile

1 cc

Ail

1 gousse(s)

Gambas, décortiquées, crues

100 g

Poudre de curry

1 cc

Bouillon, légumes, préparé

75 mililitres

Sauce soja

2 cuillère(s)

Poivre, noir

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préparez le couscous en suivant les instructions de l'emballage. Coupez l'oignon en rondelles et le poivron, la courgette et l'ananas en cubes.
  2. Chauffez l'huile dans une poêle. Faites-y frire l'ail et les crevettes environ 2 minutes, puis ajoutez pour 4 minutes les rondelles d'oignons, et les cubes de poivron et de courgette. Ajoutez le curry, le couscous, le bouillon, la sauce au soja et l'ananas et laissez mijoter 5 minutes à feu doux. Rectifiez l'assaisonnement et passez à table !