Photo de Sandwich au filet de poulet prise par WW

Sandwich au filet de poulet

12 - 14
PersoPoints™ par part
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Plus sain, impossible !

Ingrédients

Lard de petit déjeuner

1 portion(s)

Filet de poulet, cuit

65 g

Huile d'olive extra-vierge

1 cc

Poivre

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Pain à toast

1 portion(s)

Mayonnaise, light, max. 40% m.g.

1 cc

Tomate

1 moyen(s)

Salade

2 feuillet(s), (iceberg)

Instructions

  1. Couper en deux 1 tranche (20 g) de lard pour petit déjeuner. Le rôtir à sec et le réserver. Enduire 65 g de filet de poulet de 1 cc d'huile, sel et poivre. Le faire dorer dans une poêle. Ajouter un fond d'eau et cuire à feu moyen 10-12 minutes. Griller 2 tranches de pain à toast et les badigeonner chacune de 1 cc de mayonnaise (max. 40% MG). Couper 1 tomate en rondelles. Tailler le filet de poulet en tranches. Garnir 1 toast de 2 feuilles de salade iceberg, poulet, lard et tomate. Fermer le sandwich et le couper en diagonale.