Muffins aux pommes pour petit-déj'
1
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 20 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pomme
3 moyen(s), douce
Oeuf, cru
6 pièce(s)
Cassonade, brune
40 g
Cannelle
1 cc
Avoine
180 g
Raisins secs
2 cuillère(s)
Instructions
1
Préchauffez le four à 200 °C. Coupez les pommes en quartiers, enlevez-en le trognon puis coupez la chair en fins cubes.
2
Battez les œufs, le sucre, la cannelle et mélangez aux cubes de pommes, aux flocons d'avoine et aux raisins secs.
3
Déversez cette mixture dans 12 moules à muffins en silicone, enfournez 15 à 20 minutes et servez.
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