Wrap aigre-doux au rosbif
3
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Les WW Protein Wrap sont très rassasiants et peuvent être garnis d'une multitude d'ingrédients
Ingrédients
Pomme
½ moyen(s), douce
Carotte
1 moyen(s)
Oignons de printemps
1 moyen(s)
Sauce salade au yaourt
3 cuillère(s)
Moutarde
1 cc
Jus de citron vert
2 cc
Chili en poudre
1 pincée(s), une pointe, flocons
Avocat
50 g
Roquette
50 g
Tortilla/wrap, crêpe de maïs
3 petit(es)
Rosbif, cuit
150 g
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Lavez la pomme, enlevez-en le trognon et coupez-la en fines lamelles. Pelez et râpez grossièrement la carotte. Lavez et coupez l’oignon de printemps en rondelles. Mélangez tout cela à la sauce pour salade avec la moutarde et le jus de citron vert. Assaisonnez de sel, poivre et flocons de chili.
2
Pelez et coupez l’avocat en quartiers. Lavez et essorez la roquette. Garnissez les tortillas de rosbif, d’avocat, de roquette et du mélange de pommes et carottes. Enroulez et repliez les bords vers l’intérieur. Coupez les wraps en deux et servez.
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