Photo de Pasta met pesto rosso prise par WW

Pasta met pesto rosso

10
Points®
Temps total
15 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Een heerlijk recept dat perfect binnen het SmartPoints® plan past.

Ingrédients

Zongedroogde tomaten, zonder olie

4 stuk(s)

Bouillon, groente, bereid

100 milliliter

Pasta, wit, ongekookt

130 g, farfalle

Basilicum, vers

½ bosje(s)

Tomaat

500 g, kerstomaten

Parmezaanse kaas

2 eetlepel(s), geraspt

Olie

3 milliliter

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructions

  1. Laat de zongedroogde tomaten ca. 10 minuten in de bouillon weken. Kook de pasta gaar. Pluk de blaadjes basilicum en halveer de kerstomaten. Laat voor de pesto de zongedroogde tomaten uitlekken en hou de bouillon apart. Pureer de basilicum met de zongedroogde tomaten, hazelnoten, Parmezaanse kaas, 65 ml bouillon en de olie. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Meng de pasta met de pesto, schep de gehalveerde tomaten erdoor en garneer met basilicum.