Wrap au saumon et à la crème de skyr
3
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Concombre
1 pièce(s)
Tortilla/wrap, complet
1 petit(es)
Oignons de printemps
1 moyen(s)
Roquette
1 poignée(s)
Skyr, nature, jusqu'à 0,5% m.g.
2 cuillère(s)
Raifort
1 cc
Jus de citron
1 cc
Ciboulette
1 cc
Saumon, fumé
150 g
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Lavez le concombre et coupez-le en lamelles. Lavez l’oignon de printemps et coupez-le en rondelles. Lavez la roquette et séchez-la en la secouant. Pour la crème, mélangez le skyr avec le raifort, le jus de citron, le poivre, le sel et la ciboulette.
2
Faites chauffer le wrap, étalez le mélange de skyr et garnissez-le d‘oignons de printemps, de saumon fumé, de concombre et de roquette. Saupoudrer de sel et de poivre, rouler, couper en deux et servir.
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