Chili con carne met americain natuur

Chili con carne met americain natuur

2
Points®
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile
Een lekker recept voor als je gasten krijgt.

Ingrédients

Ui, ajuin

2 middelgroot/middelgrote

Paprika, alle kleuren

2 middelgroot/middelgrote, rode

Paprika, alle kleuren

2 middelgroot/middelgrote, gele

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote, groene

Pepertje

2 portie(s), 2 stuks, rode

Knoflook

2 teentje(s)

Olie

2 eetlepel(s)

Americain natuur, rauw

1000 g

Kidneybonen, gekookt

225 g, 1 blikje, uitlekgewicht

Maïs, uit blik

285 g, 1 blikje, uitlekgewicht

Gezeefde tomaten

400 g

Tomaat, uit blik, gepeld

400 g, blokjes

Bouillon, vlees, bereid

400 milliliter, runds

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Chilipoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Oregano

1 koffielepel(s)

Instructions

  1. Snipper de uien en snij de paprika's en de chilipepers in blokjes. Pers de knoflook.
  2. Verhit de olie in een pan en bak de americain bruin. Voeg de knoflook, paprika, chilipeper en ui toe en bak ca. 5 minuten mee.
  3. Doe de kidneybonen en de maïs erbij. Blus af met gezeefde tomaten, tomatenblokjes en runderbouillon en laat ca. 20 minuten inkoken.
  4. Breng op smaak met peper, zout, chilipoeder en oregano.