
Schnitzelröllchen
10
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Lecker gefüllte Putenröllchen versprechen Köstlichkeit bei jedem Bissen.
Zutaten
Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh
480 g, (4 Stück à 120 g)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Oliven, schwarz, in Ölmarinade
4 Stück, ohne Kern
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
100 g
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
4 EL
Oregano
½ TL, getrocknet
Rosmarin
½ TL, getrocknet
Kritharaki (griechische Hartweizennudeln), trocken
200 g
Bohnen (Busch-/Schnitt-/Stangenbohnen)
1000 g, oder TK
Öl, Olivenöl
2 TL
Knoblauch
2 Zehe(n), zerkleinert
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
300 ml, (2 TL Instantpulver)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
150 g
Bohnenkraut
1 TL, (frisch oder getrocknet)