
Puteninvoltini mit Spätzle und Chermoula-Petersilienwurzel-Sauce
8
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Petersilienwurzel
4 Stück
Putenbrust, roh
300 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n), (B)
Pfeffer
1 Prise(n), (B)
Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)
60 g
Öl, Rapsöl
2 TL
Spätzle, trocken
110 g
Schnittlauch
10 g
El Puente Taste of Africa, Chermoula, Würzsauce
3 g
Bouillon/Brühe, zubereitet
200 ml, Rinderjus