Milchreis mit Himbeeren
6
Points®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Milchreis aus dem Backofen? So geht's!
Zutaten
Reis, Milchreis, trocken
60 g
Vanilleschote
1 Stück, davon das Mark
Sojadrink/Sojamilch, Natur, ungesüßt
600 ml
Zucker
25 g
Kardamom
2 Kapsel
Gelee/Marmelade/Konfitüre, kalorienreduziert
50 g, Himbeer, kernlos
Wasser
1 EL
Himbeeren
150 g, (aufgetaut, falls TK)
Anleitung
1
Backofen auf 150° C (Gas: Stufe 1, Umluft: 130° C) vorheizen. Reis auf 4 Auflaufförmchen (ca. 250 ml) verteilen. Vanilleschote halbieren und Mark herauskratzen. Sojamilch mit Zucker und Vanillemark mischen.
2
Förmchen auf ein Backblech stellen und Milchmischung darauf verteilen. Kardamomkapseln öffnen, Samen mahlen und über die Reis-Milch-Mischung streuen. Im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 2 Stunden garen.
3
Himbeermarmelade mit Wasser in einem Topf erhitzen. Himbeeren dazugeben und gut verrühren. Milchreis mit Himbeeren servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.