Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 12.000 Rezepte!

Hähnchen-Gemüse-Auflauf

4
Points®
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
50 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Wie man leicht isst und trotzdem satt wird, probieren Sie es mit diesem vollmundigen Auflauf!

Zutaten

Kartoffeln

400 g, festkochend

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Blumenkohl

300 g, Röschen (TK)

Brokkoli

300 g, Röschen (TK)

Sauce hollandaise, fettreduziert

100 ml

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

3 EL

Geflügelbrustaufschnitt

90 g

Pfeffer

1 Prise(n)

Muskatnuss

1 Prise(n)

Haselnüsse

1 TL, gehackt

Anleitung

  1. Kartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser ca. 10 Minuten vorgaren. Blumenkohl- und Broccoliröschen zugeben und weitere ca. 5 Minuten garen.
  2. Sauce Hollandaise nach Packungsanweisung zubereiten und mit Frischkäse verfeinern. Geflügelbrustaufschnitt in Streifen schneiden und unterheben. Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Backofen auf 180°C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160°C) vorheizen.
  3. Kartoffelwürfel und Gemüseröschen abgießen und in eine Auflaufform (ca. 20 cm x 30 cm) geben. Sauce Hollandaise über das Gemüse gießen und mit Haselnüssen bestreuen. Auflauf im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen und servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein