Gemüsepuffer mit Salat
9
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Gemüse in seiner knusprigsten Form: Mit diesen leckeren Gemüsepuffern kriegen Sie auch den größten Gemüsemuffel rum!
Zutaten
Karotten/Möhren
1 Stück, mittel
Knollensellerie
100 g
Kartoffeln
2 Stück, mittelgroß
Mehl, Weizenmehl
2 EL
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Pfeffer
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Muskatnuss
1 Prise(n)
Liebstöckel
1 Prise(n)
Petersilie
1 Handvoll, frisch
Dill
1 TL
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Feldsalat
100 g
Champignons, frisch
100 g
WW Balsamico Dressing
½ Becher