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Foto Fettucini mit Lachs und Sahnesauce von WW

Fettucini mit Lachs und Sahnesauce

12
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieses Pasta-Gericht ist ein italienischer Klassiker und wird mit unserer leichten Variante sicher schnell zu einem Ihrer Lieblingsrezepte.

Zutaten

Nudeln, trocken, jede Sorte

375 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Räucherlachs

200 g, in mundgerechte Stücke

Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett

5 EL

Frischkäse, bis 16 % Fett absolut

2 EL

Schnittlauch

2 EL, gehackt

Dill

2 EL, gehackt

Pfeffer

1 Prise(n), schwarz, frisch gemahlen

Anleitung

  1. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Abtropfen und zurück in den Topf geben.
  2. Die Hälfte des Lachs in einen Mixer geben, mit Saurer Sahne, Frischkäse, 1 EL Schnittlauch und 1 EL Dill zu einer cremigen Sauce vermixen. Sauce mit den Nudeln vermischen. Restlichen Lachs hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit restlichen Kräutern bestreuen und servieren.