Salade mêlée

3
Durée totale
15 m
Temps de prép.
15 m
Part(s)
2

Ingrédients

Chou-rave

1 pièce(s), moyen

Carottes

2 pièce(s), grand

Coeur de salade

2 pièce(s)

Tomates cerise

200 g, jaunes

Poivron

1 pièce(s), petit, rouge

Graines de tournesol

2 CS

Huile d'olive

1 cc

Vinaigre balsamique

2 CS, clair

Miel

2 cc

Moutarde

1 cc

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Peler le chou-rave et le couper en spirales au moyen du coupe-légumes. Laver, essorer et couper en fines lanières la salade. Laver et couper en deux les tomates. Laver, épépiner et couper en lanières le poivron. Faire griller les graines de tournesol sans matière grasse dans une poêle à feu moyen 2 ou 3 minutes.
  2. Pour la sauce, mélanger l'huile, le vinaigre, le miel, la moutarde, le sel et le poivre. Mélanger les spirales de chou-rave les carottes, le poivron, la salade, les tomates et la sauce. Garnir la salade de graines de tournesol. Servir.

Démarre maintenant avec WW Liberté